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04 76 95 35 08

314 chemin du Manoir
38880 AUTRANS
Parc Naturel Régional du Vercors

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Le CREPS Rhône Alpes organise une préparation à l'entrée en formation au DE JEPS escalade en milieux naturels. Cette formation de 7 semaines (ou par module de 2 semaines) aura pour objectif la préparation et la réussite du test des exigences préalables qui se dérouleront les 21 et 22 août 2019.
Au programme :
Cohésion et mise à niveau technique : 2 semaines
Perfectionnement technique en falaise : 3 semaines
Perfectionnement technique en SAE : 2 semaines.

Une journée d'information collective et évaluation en salle est fixé le à 10h00, le 7 mai à l'espace vertical ST MARTIN D'HERES 38.

L'inscription est possible en ligne : Dossier inscription PREQUALIF ESCALADE 2019
 
Profil stagiaire : Grimpeur confirmé et passionné.
Niveau conseillé en voies naturelles :
6 a - b pour les femmes
6 b - c pour les hommes.
Être en possession d’un certificat médical à l’entrée en formation.

Annexe 6 : Dossier Liste de voies

Détails des modules
Module 1 : Du 27 mai au 07 juin
Cohésion et mise à niveau technique     Mise à niveau technique : évaluation des stagiaires / remise à niveau technique / répertoire gestuel / révision des éléments de sécurité.
Perfectionnement et cohésion : entraînement spécifique technique, tactique et travail sur les filières énergétiques / escalade à vue et après travail en site naturel.
Module 2 : Du 17 au 21 juin
Ecole d’Artif sur coinceurs et grandes voies     Découverte Ecole d’Artif : mise au point au niveau du matériel / pose et renforcement de relais en Terrain d’Aventure / mise en situation.
Travail en grandes voies : développement technique et mise en pratique / autonomisation et sécurité.
Module 3 : Du 08 au 19 juillet
Perfectionnement en falaise & Module intensif     Travail intensif en site naturel et SAE : circuit training (résistance courte et longue) / circuit training en continuité.
Découverte du mur d'Examen au CREPS de Vallon Pont d'Arc
Travail technique et tactique en falaise et SAE : escalade à vue / escalade après travail / réalisation d’une voie en Terrain d’Aventure.
Module 4 : Du 29 juillet au 09 août
Perfectionnement en SAE & PREPA AU TEP 
Perfectionnement technique SAE : gestion d’un échauffement / réalisation de performances à vue / circuit training et travail de force et de résistance / récupération.
Préparation spécifique à l’examen : travail sur la lecture et la mémorisation / stratégie à mettre en œuvre / mise en situation d’examen.

 
Renseignements
Jeanne LAVENANT : Responsable administrative au +33 (0)4 75 88 15 26
François GRAIN : Coordonnateur pédagogique au +33 (0)6 82 93 09 31
Sébastien FAVIER : Coordonnateur pédagogique au +33 (0)4 76 95 35 08
AESCALADE  

Vous êtes candidat au probatoire et au métier d’Accompagnateur en Montagne et vous souhaitez vous renseigner sur les formations que nous proposons ?

Le recrutement est en cours pour une session de formation à partir du 6 mai au 20 septembre 2019.

Préparation au probatoire AEM - Fiche technique : ici

Pour toute information : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 04 76 95 35 08.

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Notre partenaire Arménie Échange et Promotion vous invite à découvrir en peu plus l'Arménie à travers une projection-débat  avec Claire Mouradian (Historienne, spécialiste de l’Arménie soviétique et du Caucase,  Directrice de recherche émérite, CNRS).

Le film documentaire inédit de Tigran Paskevichyan,  « Ô, ma patrie douce et glaciale » (62 mn, 2016) sera projeté et suivi d’un échange avec le public. Jeudi 11 avril 2019, à 19h à la Maison des associations (6 rue Berthe de Boissieux – Grenoble)
Réservation nécessaire : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Programme de formation printemps 2019 pour lequel les recrutements sont en cours :

Base de la Cuisine du Terroir : Du 15 avril au 7 mai 2019
Cette offre de formation peut être complétée par la formation HACCP les 9 et 10/05/2019 et Permis d’Exploitation les 15, 16 et 17 mai 2019 -

L'inscription est possible en ligne : www.afrat.com/inscription-formations-courtes-afrat


Base de la Cuisine du Terroir : Du 15 avril au 7 mai 2019
Objectifs
• Maîtriser les bases de la cuisine de terroir et être en mesure de travailler et valoriser les différents produits du terroir.
• Cuisiner des préparations à partir de produits locaux et de saison.
Durée de la formation : 105 heures. Lieu de formation : AFRAT, 314 Chemin du Manoir 38880 Autrans Méaudre en Vercors.
Date :Du 15 avril au 7 mai 2019. Tarifs :Coût de 1 050.00 euros (module de 105 heures)
Modalités pédagogiques
Théorie et technologie en début de module.
Démonstration par le formateur des techniques et recettes.
Mise en application des recettes par les stagiaires.
Contenu de la formation
Pâtes : son utilisation en sucré et en salé
Pâtes à tarte sucrées, salées et pâtes feuilletées. Pâtes à brioche, travail en viennoiserie, utilisation de la brioche, pâtes à choux, pâtes à pain, pain de mie, fougasse, pains spéciaux
Volailles modes de cuisson autour du poulet fermier, du canard, de la pintade, du pigeon et du lapin

Viandes boucherie : porc, bœuf, veau et agneau : transformations charcutières, ragoûts, blanquettes, cuissons sautées, braisées et rôties
Poissons d’eau douce et de mer préparations diverses en utilisant les techniques de bases de la cuisine traditionnelle (soupes, bisques, cuissons pochées, sautées et rôties).
Légumes et fruits de saison transformations sucrées et salées, mousses, terrines, utilisation en garnitures, préparations diverses de salades
Céréales et légumineuses types et modes de cuisson autour de garnitures, potages, salades, plats uniques
Pâtisserie fine travail du chocolat, nougatine, réalisation de biscuits, sorbets, mousses et confiseries.
Les + de la formation
Mise en valeur des produits du terroir.
Respect de la saisonnalité des produits locaux.
Travail en circuits courts avec les producteurs locaux.

HACCP Les 9 et 10/05/2019 14 heures – 350.00 euros
Hygiène Alimentaire en Restauration Hygiène et qualité dans l’entreprise à destination des professionnels de la restauration Objectifs • Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale. • Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale. • Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.

Permis d’Exploitation - Du 15, 16 et 17 mai 2019 - 20 heures – 550.00 euros -Formation « Permis d’exploitation » (2,5 jours) Auberges / Bars / Restaurants
Objectifs • Obtenir le permis d’exploitation par l’acquisition des connaissances de l’environnement juridique professionnel, des responsabilités et des obligations de l’exploitant d’un débit de boisson. 

Nous restons à votre écoute au 04 76 95 35 08
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Dans le cadre du projet européen "My Heritage! My Identity!" (Promouvoir la gouvernance et la citoyenneté en Palestine - ENI/2017/390-692), l'AFRAT, en partenariat avec l’Université de Bethléem, le Palestinian Centre for the rapprochement between people (PCR) et l'association Tétraktys, recherchent un(e) expert(e)pour l'évaluation de mi parcours du projet.

Veuillez trouver ici:
- Les Termes de références
- Les procédures d'appel d'offre
- Le dossier de candidature
- Le cadre logique de l'action

In the framework of the European funded project “My Heritage! My Identity!" (Promoting Governance and citizenship in Palestine - ENI/2017/390-692,  AFRAT (Association pour la Formation des Ruraux aux Activités du Tourisme); Bethlehem University; PCR (Palestinian Centre for Rapprochement between People) and Tétraktys (Association de coopération pour le développement Local des espaces naturels) launch a call for tender to select an expert for the mid term evaluation.

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ToR
Tender procedures
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38930727 445319782638490 7492827544614338560 n

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