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314 chemin du Manoir
38880 AUTRANS
Parc Naturel Régional du Vercors

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Cuisinier(ère) en restauration traditionnelle

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Cuisinier(ère) en restauration traditionnelle

Description

Lieu : La Chapelle en Vercors

Dans un restaurant traditionnel, vous effectuerez la conception des plats (plats du jour, desserts, spécialités, produits frais,…) et serez en binôme avec un cuisinier 2 jours par semaine et un aide cuisine le reste du temps.

Notre restaurant s'implique dans une cuisine du terroir, produits locaux, frais, et spécialités régionale, y compris la viande.
Nous voulons mettre en valeur notre cuisine, grâce à tous nos bons produits du Vercors et alentours.

Nombre de couverts par service : entre 50 et 60.
Horaires : 35h par semaine
Travail le week-end - 2 jours de congés consécutifs par semaine
Formation : CAP de cuisine ou équivalent
Expérience souhaitée : Confirmé ou Débutant accepté si motivé.
Contrat à durée déterminée de Mai à fin octobre 2018.
Salaire : 1 600 € nets + prime si motivation

Contacter :
Mme Corinne FERRAND au 06 09 25 51 54 ou par mail à : coteterrasse26420@gmail.com

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